蘭智社福基金會中秋月餅今年已經開賣,但受大環境影響,今年買氣不如預期,比去年同期還短少2000餘盒,由於原物料都早已訂購到位,如果沒有順利賣出,囤貨對基金會虧損甚鉅,期盼有需要的社會大眾,用新台幣做公益讓月餅下架。
蘭智社福基金會附設烘焙坊,今年中秋月餅禮盒買氣不如以往。圖/蘭智烘焙坊提供 分享
去年的中秋月餅,蘭智基金會售出6000餘盒,今年也以此數量估算訂購月餅原料,但貨都到了,訂單卻遲遲沒有進來。台東團年菜食譜
花蓮慈濟系統每年都向蘭智訂購月餅,今年也不例外,下了1000盒訂單,但除此之外缺乏其他大型企業訂單,據統計,今年月餅銷量比去年同期短少20嘉義年菜 外帶00餘盒。
烘焙坊店員私下表示,照往年,企業大訂單都會在中秋節前1個月出現,在中秋節前2周,則會出現零散小單,但今年卻不如預期。今年原物料價格普遍上揚,這樣下去恐怕將有虧損。
「受大環境影響!」員工嘆,經濟不景氣,連公益月餅也受牽連,蘭智烘焙坊長期推出中秋禮盒、手工餅乾、餐盒和佳節蛋糕,為的是教導身心障礙生憑自己的力量努力求出路,而非伸手討救助。
蘭智烘焙坊表示,今年月餅接單日期到10月2日截至,大筆訂單要前3天下單,原定9月20日前訂購享9折優惠,加碼延後至9月25日皆可提供9折優惠。詳洽官方網站。蘭智烘焙坊長期推出中秋禮盒、手工餅乾、餐盒和佳節蛋糕,為的是教導身心障礙生憑自己的力量努力求出路,而非伸手討救助。圖/蘭智烘焙坊提供 分享 蘭智社福基金會附設烘焙坊,今年中秋月餅禮盒買氣不如以往。圖/蘭智烘焙坊提供 分享 高雄佛跳牆 冷凍蘭智烘焙坊長期推出中秋禮盒、手工餅乾、餐盒和佳節蛋糕,為的是教導身心障礙生憑自己的力量努力求出路,而非伸手討救助。圖/蘭智烘焙坊提供 分享
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